Friterade zucchiniblommor

(squashblommor) med färskostkräm

Ugnsbakad lök i grädde

Kålchips

Pizzasallad

Grön tomatmarmelad

Rödlöksmarmelad

Grillad paprika i olja

Picklad gurka

Inlagda jalapeños med silverlök

Inlagd rödlök i vinägerlag

Inlagda rödbetor i ättikslag

Chilisås & rökt chilipulver

Mjölksyrade grönsaker och rotsaker

Mjölksyrade grönsaker och rotsaker är gott, nyttigt och håller länge. De flesta grönsaker och rotsaker går att mjölksyra.

Ringblomssalva

Rårörd rödvinbärssaft

Rödvinbärschutney

Vinbärsremmar och krusbärsremmar

Krusbärsmarmelad

Fläderbubbel

Mjölksyrad rabarber

Tomatsoppa

Laga en värmande tomatsoppa när höstens mörker faller och dagarna blir kallare.

Rabarberpaj

Syrlig rabarber med krispigt smultäcke och vaniljsås.

Pumpasoppa

Färgglad soppa som lyser upp i höstmörkret.

Äppelkaka

Äppelkaka brukar vara uppskattat när hösten närmar sig och äppelskörden ska tas vara på.