Weibulls Rotpersilja
En liten rotfrukt som liknar palsternacka, men har mildare smak.
Trivs bäst i mullrik jord.
God och mångsidig med sin fina smak. Passar utmärkt i gratänger, kötträtter och soppor eller stekt/ungsrostad istället för potatis.
Sådd: Direkt på växtplatsen i april maj. Kan även höstsås.
En liten rotfrukt, som liknar palsternacka, men med mildare smak. Trivs bäst i mullrik jord. God i soppor samt stekt eller kokt i kötträtter.
Odling: Så glest, direkt på växtplatsen i april-maj. Så grunt. Gror relativt lång- samt, 18-25 dagar. Behöver mycket vatten. Vattna om det är torrt, så att rötterna ej spricker. Täck gärna med fiberduk för att hindra insekts- angrepp. Lagras i korgar med torv i svalt, frostfritt rum under vintern.
Artikel nr | 8401 |
---|---|
Såperiod | April-Maj |
Växtavstånd | 10 cm |
Planteringsdjup | 0,5 cm |
Namn | Petroselinum crispum |
Periodskörd | Aug-Okt |
Räcker till | Cirka 10-12 lpm |
Färg | Vit |