Weibulls Mangold Zilver 2
Gammaldags bladgrönsak, som åter blivit populär.
De späda bladen kan ätas färska och lite större blad tillredas som spenat. Bladstjälkarna kokas förslagsvis i lättsaltat vatten och äts som sparris. Passar även i wookrätter.
Mangold kan frysas, lätt förvälld.
Sådd: Direktsådd när jordtemperaturen är över 10 grader i mullrik och näringsrik jord. Så gärna i omgångar under växtsäsongen.
Gammaldags grönsak, som åter blivit populär. Odlas ofta som ettårig, men är en tvåårig växt. Släkt med betan men odlas och används som spenat. Bladstjälkarna kan kokas som sparris. Kan frysas, lätt förvälld.
Odling: Så direkt på växtplatsen i mullrik jord, då temperaturen nått 8-10 grader. Vid för låga temperaturer går plantan lätt upp i stock. Gror efter 10-15 dagar. Gallra efter uppkomst. Gulnande blad är ett tecken på näringsbrist. Gödsla då. Skörda bladen efter hand. Skär av ca 5 om över jordytan, så bildas ständigt nya blad.
| Artikel nr | 7850 |
|---|---|
| Såperiod | April-Juni |
| Växtsätt | Fristående |
| Höjd | 40 cm |
| Växtavstånd | 20 cm |
| Planteringsdjup | 1 cm |
| Vetenskapligt namn | Beta vulgaris |
| Periodskörd | Juli-Okt |
| Räcker till | Ca. 10-12 mtr. |
| Färg | Grön |