Rectangle 3 Created with Sketch.

Smaklöken: Odla inomhus och på liten yta

Många bra tips på hur du odlar egenodlat i ett fönster eller på en balkong.

Smaklöken: Odla inomhus och på liten yta

AVSNITTET I KORTHET

Att odla inomhus innebär ofta begränsat med utrymme, men inomhusodling har också flera fördelar. Framför allt kan du förlänga odlingssäsongen genom att både börja tidigare på året och odla längre in på höst och vinter. Som exempel kan du i stora delar av Sverige odla tomater inomhus om du har ett soligt öster- eller söderfönster – och på så sätt få skörda färska, egenodlade tomater från maj till december.

Vad kan man odla inne?

De finns en massa växter som du kan odla inomhus, t ex:

  • Örter och kryddor (testa t ex att plantera om dem du köper i mataffären)
  • Tomat (välj lågväxande cocktailtomater)
  • Chili och paprika
  • Gurka
  • Malabarspenat
  • Physalis/gyllenbär
  • Och många många fler…

Vad är bra att tänka på när man odlar inne?

  • Välj växter och sorter som inte blir förstora
  • Välj en växtplats med mycket ljus och sol – i synnerhet om du odlar t ex chili och paprika
  • Vissa växter behöver pollineras manuellt för att ge frukt inomhus, t ex tomat och chili – det kan du göra genom att dutta mellan blommorna med en tops eller pensel

Vad ska man inte odla inomhus?

Grödor som inte trivs så bra inomhus är t ex:

  • Rotfrukter
  • Bönor och ärter (dock funkar ärt- och bönskott bra!)
  • Lök och vitlök

Hur ska man göra med jord och gödsel när man odlar i behållare inomhus eller på balkongen?

När du slutplanterar en näringskrävande växt (t ex tomat) som du ska ha inomhus, eller på balkongen, behöver du:

  • En kruka/behållare i lagom storlek (ofta behövs 5-10 literskrukor)
  • Planteringsjord – gärna ekologisk, t ex Grönsaksjord
  • Pelleterat gödsel – gärna ekologisk, t ex Grönsaksgödsel
  • Stenmjöl

Gör så här:

  • Ladda varje kruka/behållare med pelleterat höns- eller grönsaksgödsel (ca 50-70 gram gödsel per 5 liter jord) och stenmjöl (ca 30-40 gram stenmjöl per 5 liter jord)
  • Koncentrera gödsel och stenmjöl till jorden i den nedre tredjedelen av krukan

Om du odlar mindre näringskrävande växter, t ex örter, räcker det med 1 msk gödsel per 1-2 liter jord.

Andra bra tips för inomhusodling och odling på liten yta

  • Försök att få tag på rejäla fat till dina krukor, så att du kan vattna rejält
  • utan att det rinner över kanten (t ex funkar plasttråget från kräftkartonger bra som fat till större krukor)
  • Vattna gärna i fatet – om man hela tiden vattnar jorden uppifrån kan den bli för kompakt och syrefattig
  • Jobba på höjden (t ex klättrande malabarspenat)
  • Lära känna sin odlingsplats och dina förutsättningar – på en väldigt solig balkong kan du till och med odla majs
  • Balkongen kan också användas till att förkultivera plantor och vinterså
Författare: Marcus Åberg
Senast uppdaterad: Februari 27, 2020
 
Rectangle 3 Created with Sketch.